PRZEKĄSKI
100g Tatrzański befsztyk tatarski z jajkiem przepiórczym i tostem |
1, 3, 10 |
10,90€ |
300g „Demänovský“ płaski chleb na cały stół (bryndza, cebula, boczek) |
1, 7 |
4,90€ |
ZUPY
0,33l Rosół z kurczaka z warzywami “julienne” i domowym makaronem |
1, 3, 7, 9 |
2,90€ |
0,33l Zupa pomidorowa z bazylią i parmezanem |
7 |
2,70€ |
0,33l Kremowa zupa grzybowa i grzanki ziołowe |
1, 3, 7 |
3,70€ |
0,33l Kapuśniak |
|
3,90€ |
DANIA GŁÓWNE
250g/200g Marynowana karkówka i kluseczky z kiszoną kapustą |
1, 3, 10 |
8,90€ |
200g/200g Hamburger Björnson z domowymi frytkami |
1, 3, 7 |
8,90€ |
200g/200g Polędwiczki wieprzowe i grzybowe risotto z jęczmienia |
1 |
9,90€ |
200g/200g Ragout z jelenia na czerwonym winie z żurawiną i knedel z bułki |
1, 3, 7, 9 |
10,90€ |
200g/200g Pikantna patelnia (wołowina i wieprzowina, strąki fasoli, cebula, pieczone ziemniaki) |
10 |
11,90€ |
300g Pieczony pstrąg z prażonymi migdałami na maśle |
4, 7, 8 |
9,90€ |
180g Smażony stek kuczak |
1, 3, 7 |
6,90€ |
180g Smażony stek wieprzowina |
1, 3, 7 |
6,90€ |
180g Smażony stek cielęcina |
1, 3, 7 |
9,90€ |
600 g Pieczone żeberka wieprzowe w marynacie miodowo-pikantnej |
1, 6, 10, 11 |
13,90€ |
350 g Bryndzowe kluseczki ze skwarkami |
1, 7 |
6,70€ |
350 g Furmańskie bryndzowe kluseczki |
1, 7 |
6,90€ |
GRILL MENU
200 g Stek z kurczaka |
|
6,90€ |
200 g Stek z polędwiczki wieprzowej |
|
7,90€ |
200g Stek z polędwicy wołowej |
|
14,90€ |
|
|
|
0,1 l Sos grzybowy |
7 |
1,90€ |
0,1 l Sos z sera pleśniowego |
7 |
1,90€ |
0,1 l Sos pikantny |
|
1,90€ |
POTRAWY BEZMIĘSNE
300g Kremowe risotto z pieczarkami, młodym szpinakiem i parmezanem |
7 |
7,20€ |
300 g Tagliatelle ze szpinakiem i cukinią z parmezanem |
1, 3, 7 |
6,90€ |
300g Mix sałat liściastych z domowym sosem miodowo-musztardowym |
10 |
5,90€ |
350g Świeża sałatka bulgur |
1 |
4,90€ |
DANIA DLA DZIECI
120g/120g Pierś z kurczaka z domowymi pierożkami maślanymi |
1, 3, 7 |
4,90€ |
120g/120g Rzeźnik z kurczaka z frytkami i keczupem |
1, 3, 7 |
5,20€ |
120g/100g Grillowana pierś z kurczaka z ryżem i kompotem |
|
4,90€ |
180g Makaron z sosem pomidorowym i serem |
1, 3, 7 |
4,90€ |
170g Domowa bułeczka na parze „trio” |
1, 3, 7 |
4,10€ |
DESERY
150 g Naleśniki z owocowym ragout i czekoladą |
1, 3, 7 |
4,10€ |
100g Domowy strudel według oferty |
1, 3, 7 |
2,50€ |
100g Deser według oferty |
|
|
DODATKI
150g Gotowane ziemniaki z masłem i natką pietruszki |
7 |
1,90€ |
150g Pieczone ziemniaky |
|
1,90€ |
150g Ryż |
|
1,20€ |
150g Placki ziemniaczane (3 ks) |
1, 3 |
2,70€ |
150g Frytki |
|
1,70€ |
150g Grillowane warzywa (pomidor, cukinia, grzyby, papryka, czerwona cebula, czosnek) |
|
2,10€ |
PRZYPRAWY
50g Keczup |
|
0,90€ |
50g Sos tatarski |
3,10 |
0,90€ |
50g Musztarda |
10 |
0,90€ |
50g Chrzan |
|
0,80€ |
50g Chleb |
1 |
0,20€ |
50g Grzanka |
10 |
0,40€ |
50g Ogórki kiszone
|
|
0,90€ |
50g BBQ sos |
|
1,50€ |
50g Chilli sos |
|
1,50€ |
LISTA ALERGENÓW
1 Zboża zawierające gluten (t.j. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz,
kamut albo ich hybrydowe odmiany).
2 Skorupiaki i ich przetwory.
3 Jajka i wyroby z nich.
4 Ryby i wyroby z nich.
5 Orzeszki arachidowe i wyroby z nich.
6 Ziarna soi i wyroby z nich.
7 Mleko i mleczne przetwory.
8 Orzechy, (między innymi migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,
orzechy para, pistacje, orzechy makadamowe, orzechy queensland) i produkty z nich.
9 Seler i jego przetwory.
10 Musztarda i z niej produkty.
11 Ziarna sezamu i produkty z nich.
12 Dwutlenek siarki i siarczyny w koncentracjach wyższych niż 10 mg/kg albo 10 mg/l.
13 Łubin i jego przetwory.
14 Mięczaki i produkty z nich